Apa Roquefort Cheese lan Quark
apa
Roquefort punika Blue keju Perancis, digawe saka susu wedhus.
Quark jinis produk biasa seger, umum kanggo masakan saka negara Jerman-speaking digawe dening anget susu soured nganti sarjana sing dikarepake ing coagulation (denaturation, curdling) protein susu wis ketemu, banjur tegang.
Roquefort Cheese lan Quark roso
salty, Sharp, tangy
ora Sumadhiya
Roquefort Cheese lan Quark Aroma
mambu ora nguntungke, kuwat
ora Sumadhiya
vegetarian
Ora
ora Sumadhiya