apa
warna
roso
Aroma
vegetarian
asal
Edam Keju punika keju curd manis, digawe saka susu sebagian skimmed.
Yogurt, ing syarat-syarat prasaja, punika fermentasi bakterial susu kang asring legi utawa roso. Lactobacillus lan streptococcus sing bakteri penting kanggo tektur nglukis ing yogurt lan konsistensi.
negara asian Central kaya Kazakhstan, Kirgizstan, Tajikistan