apa
Edam Keju punika keju curd manis, digawe saka susu sebagian skimmed.
Yogurt, ing syarat-syarat prasaja, punika fermentasi bakterial susu kang asring legi utawa roso. Lactobacillus lan streptococcus sing bakteri penting kanggo tektur nglukis ing yogurt lan konsistensi.
warna
Pale kuning
putih
roso
Mild, nutty, salty
ono krime
Aroma
-
Fresh
vegetarian
Ora
Ora
asal
Walanda
negara asian Central kaya Kazakhstan, Kirgizstan, Tajikistan