Keju, panganan biasa dumadi saka ingkang dipun teken, coagulated lan ripened curd saka susu kang wis kapisah saka whey.
Yak butter punika butter digawe saka susu saka yak dipunjinakaken
negara asian Central kaya Kazakhstan, Kirgizstan, Tajikistan, Eropah, Timur Tengah
Nepal