apa
- Keju biru minangka klasifikasi umum keju sing nduweni kultur jamur sing ditambahake Penicillium, supaya produk pungkasan katon utawa veined ing saindhenging biru.
- Nduweni mambu sing béda-béda, saka bakteri kasebut utawa macem-macem sing dibudidayakake khusus.
susu Yak punika susu dijupuk saka yak. Iku manis kanggo rasa lan isi lemak sugih.
warna
-
-
roso
salty, Sharp, tangy
manis
Aroma
mambu ora nguntungke, kuwat
manis
vegetarian
Ora
Ya
asal
Eropah, France
Tibet