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Yogurt bulgaro
Yogurt bulgaro

Kaymak
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Yogurt bulgaro
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Kaymak

Yogurt bulgaro vs Kaymak

Calorie

Calorie in 1 tazza

155,00 kcal717,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

140,00 kcal585,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

15,00 kcal58,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

59,00 kcal230,00 kcal
10 717
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Calorie in 1 fetta Di

59,00 kcal208,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

8,00 g0,96 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

8,00 g3,31 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

6,00 g0,39 g
0 54.08
👆🏻

grassi

9,00 g63,10 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

10 %60 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

6,00 g37,66 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,00 g0,50 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,20 g1,45 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

0,50 g16,51 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

40,00 mg54,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

40,00 IU691,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,04 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,21 mg0,11 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,65 mg1,30 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,09 mg0,01 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

15,00 µg10,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,49 µg0,41 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

1,20 mg0,20 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

150,00 IU25,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

1,50 µg0,60 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,37 mg2,36 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,00 µg11,20 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

275,00 mg45,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,00 mg0,14 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

32,00 mg6,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

117,00 mg70,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

380,00 mg91,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

105,00 mg19,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,50 mg2,93 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

85,00 g32,40 g
0 221
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Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

AIDS infezioni intestinali, effetto antiossidante, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, protegge contro le malattie cardiache, rafforza il sistema immunitario, supporta la disintossicazione
aiuta le cellule bianche del sangue, migliora il tasso di metabolismo, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stimola il cervello e le sue funzioni

Altri vantaggi generali

AIDS infezioni intestinali, effetto antiossidante, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, rafforza il sistema immunitario, supporta la disintossicazione
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

effetto antiossidante, ottimo rimedio naturale per scottature, dà pelle luminosa e perfetta, It protects the skin against dryness
idratante naturale, Treats linee sottili e rughe

Cura dei capelli

Rafforza le radici dei capelli
Stimola la crescita dei capelli, Riduce la caduta dei capelli

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

Utilizzato nella fabbricazione di saponi e creme idratanti
-

Importanza nutrizionale

buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina

Allergia

Sintomi di allergia

-
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito

Ciò che è

Ciò che è

yogurt bulgaro è uno yogurt degustazione leggermente acida a base di latte intero fresco grasso. lo yogurt è realizzato utilizzando i ceppi di Lactobacillus bulgaricus - un batterio uniche per la Bulgaria.
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.

Colore

Bianca
Bianca

Sapore

Cremoso
Cremoso, Latteo

Aroma

odore acido
Latteo

Vegetariano

Origine

Bulgaria
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

latte scremato, latte intero
latte omogeneizzato, panna montata

Fermentazione agente

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
-

Cose di cui hai bisogno

Ciotola, colture vive
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa

Tempo Durata

Tempo di preparazione

-
24 ore

Tempo di cottura

-
480

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

40,00 °F39,20 °F
-20 383
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Durata di conservazione

2- 3 mesi
5- 7 giorni