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Kaymak
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Filmjolk
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Ciò che è Kaymak e Filmjolk

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Ciò che è

Ciò che è

kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.
filmjölk è un prodotto tradizionale latte fermentato dalla Svezia, e un prodotto lattiero-caseario comune nei paesi nordici.

Colore

Bianca
Bianca

Sapore

Cremoso, Latteo
Aspro

Aroma

Latteo
odore acido

Vegetariano

Origine

paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan
paesi nordici