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La mia dieta latticini


Yogurt bulgaro vs Giuncata


Giuncata vs Yogurt bulgaro


Calorie

Calorie in 1 tazza
155,00 kcal  
25
134,00 kcal  
18

Calorie
140,00 kcal  
99+
64,29 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
15,00 kcal  
11
90,00 kcal  
99+

Calorie in 1 oz
59,00 kcal  
26
140,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
59,00 kcal  
13
122,00 kcal  
40

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
8,00 g  
99+
3,50 g  
99+

Carboidrati
8,00 g  
36
4,50 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
6,00 g  
99+
0,00 g  

grassi
9,00 g  
99+
3,60 g  
21

Contenuto grasso
10 %  
10
1 %  
1

Grassi saturi
6,00 g  
39
2,30 g  
23

Grassi trans
0,00 g  
0,30 g  
5

Grassi polinsaturi
0,20 g  
99+
0,10 g  
99+

Grasso monoinsaturo
0,50 g  
99+
1,00 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
40,00 mg  
33
14,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
40,00 IU  
99+
106,23 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
23
0,05 mg  
20

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,21 mg  
39
0,20 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,65 mg  
14
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,09 mg  
17
-  

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
15,00 µg  
23
-  

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,49 µg  
34
0,18 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
1,20 mg  
23
0,30 mg  
34

Vitamina D
150,00 IU  
3
4,04 IU  
36

Vitamina D (D2 + D3)
1,50 µg  
4
0,10 µg  
17

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,37 mg  
25
0,09 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
275,00 mg  
36
127,00 mg  
99+

Ferro
0,00 mg  
99+
0,05 mg  
99+

Magnesio
32,00 mg  
16
12,70 mg  
37

Fosforo
117,00 mg  
99+
95,00 mg  
99+

Potassio
380,00 mg  
15
155,00 mg  
99+

Sodio
105,00 mg  
99+
49,00 mg  
99+

Zinco
0,50 mg  
99+
0,44 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
85,00 g  
87,60 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
AIDS infezioni intestinali, effetto antiossidante, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, protegge contro le malattie cardiache, rafforza il sistema immunitario, supporta la disintossicazione  
-  

Altri vantaggi generali
AIDS infezioni intestinali, effetto antiossidante, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, rafforza il sistema immunitario, supporta la disintossicazione  
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
effetto antiossidante, ottimo rimedio naturale per scottature, dà pelle luminosa e perfetta, It protects the skin against dryness  
-  

Cura dei capelli
Rafforza le radici dei capelli  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Utilizzato nella fabbricazione di saponi e creme idratanti  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina  
-  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
yogurt bulgaro è uno yogurt degustazione leggermente acida a base di latte intero fresco grasso. lo yogurt è realizzato utilizzando i ceppi di Lactobacillus bulgaricus - un batterio uniche per la Bulgaria.  
giuncata è un dessert a base di latte, a base di latte zuccherato e caglio, enzima digestivo che coagula il latte. potrebbe essere meglio descritta come una crema o un formaggio zuccherato molto morbido.  

Colore
Bianca  
-  

Sapore
Cremoso  
-  

Aroma
odore acido  
-  

Vegetariano
sì  
-  

Origine
Bulgaria  
americano, Danimarca  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
latte scremato, latte intero  
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio  

Fermentazione agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus  
-  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, colture vive  
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
-  
10- 15 minuti  

Tempo di cottura
-  
90  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
40,00 °F  
18
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
2- 3 mesi  
24 mesi  

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