Viili vs Gomme
Calorie
Calorie per 100g
67,80 kcal
99+
0,00 kcal
99+
calorie in 1 Pat
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 tazza
Non disponibile
Non disponibile
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
Non disponibile
Servendo taglia
100
100
Proteine
3,49 g
99+
0,00 g
99+
Carboidrati
4,20 g
99+
12,00 g
31
Fibra
0,00 g
15
2,50 g
6
Zucchero
22,00 g
99+
1,50 g
19
grassi
4,13 g
25
3,50 g
20
% Contenuto grasso
3 %
3
Non disponibile
Grassi saturi
2,71 g
26
3,50 g
31
Grassi trans
0,00 g
2,00 g
9
Grassi polinsaturi
0,06 g
99+
1,00 g
20
Grasso monoinsaturo
0,96 g
99+
0,25 g
99+
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
16,10 mg
99+
2,50 mg
99+
Vitamine
Vitamina A
13,44 IU
99+
2,50 IU
99+
Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg
23
3,50 mg
1
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,16 mg
99+
0,25 mg
33
Vitamina B3 (Niacina)
0,09 mg
99+
3,80 mg
2
Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg
99+
1,50 mg
1
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,30 µg
21
2,50 µg
39
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg
99+
0,35 µg
99+
Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg
29
4,50 mg
3
Vitamina D
Non disponibile
0,25 IU
36
Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg
17
2,50 µg
2
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,10 mg
33
0,25 mg
24
Vitamina K (fillochinone)
0,30 µg
23
4,25 µg
5
Minerali
Calcio
114,00 mg
99+
0,25 mg
99+
Ferro
0,00 mg
99+
5,25 mg
3
Magnesio
11,50 mg
37
3,25 mg
99+
Fosforo
93,10 mg
99+
2,50 mg
99+
Potassio
170,00 mg
32
0,25 mg
99+
Sodio
37,50 mg
99+
1,25 mg
99+
Zinco
0,43 mg
99+
0,25 mg
99+
Altro
Acqua
87,42 g
88,00 g
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
Aids in ACE attività inibitoria, effetto antiossidante, attività anti-tumorale, effetti immunomodulatori
absorps di calcio e vitamina B
Altri vantaggi generali
NA
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
effetto antiossidante
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
Cura dei capelli
Sconosciuto
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
Nessun usi trovato
Nessun usi trovato
Importanza nutrizionale
ricco di probiotici
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine
Allergia
Viili e Gomme Sintomi di allergia
Non disponibile
Non disponibile
Ciò che è
Ciò che è
- viili è un mesofilo latte fermentato yogurt simile che ha avuto origine nei paesi nordici.
- viili è uno yogurt cimelio tradizionale dalla Finlandia.
Gomme è un piatto tradizionale norvegese utilizzato per la cena o dessert, di solito come si sviluppa su fette di pane, lefse, e simili.
Colore
Bianca
Non disponibile
Viili e Gomme Sapore
Yogurt piace
Non disponibile
Viili e Gomme Aroma
Latteo
Non disponibile
Vegetariano
sì
Non disponibile
Origine
Finlandia, Svezia
Norvegia
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
cultura villi, latte intero
5-6 uova, zucchero di canna, burro di latte, bastoncino di cannella, grasso pieno latte
Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto
grande pentola
Tempo Durata
Tempo di preparazione
24 ore
15- 20 minuti
Tempo di cottura
Non applicabile
180
Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
64,00 °F
12
Non disponibile
Durata di conservazione
15 giorni
2- 3 settimane
