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Come rendere Viili e Gomme


Come rendere Gomme e Viili


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
cultura villi, latte intero   
5-6 uova, zucchero di canna, burro di latte, bastoncino di cannella, grasso pieno latte   

Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto   
grande pentola   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24 ore   
15- 20 minuti   

Tempo di cottura
Non applicabile   
180   

Tempo di invecchiamento
Non applicabile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
64,00 °F   
12
Non disponibile   

Durata di conservazione
15 giorni   
2- 3 settimane   

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