Viili vs Gomme
Calories
Calories par 100g
67,80 Kcal
99+
0,00 Kcal
99+
Calories en 1 pat
Indisponible
Indisponible
Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible
Indisponible
Calories 1 tasse
Indisponible
Indisponible
Calories en 1 bâton
Indisponible
Indisponible
Portion
100
100
Protéines
3,49 g
99+
0,00 g
99+
Glucides
4,20 g
99+
12,00 g
31
Fibre
0,00 g
15
2,50 g
6
Sucre
22,00 g
99+
1,50 g
19
Graisses
4,13 g
25
3,50 g
20
% Teneur en matières grasses
3 %
3
Indisponible
Graisse Saturée
2,71 g
26
3,50 g
31
Gras Trans
0,00 g
2,00 g
9
Graisses Polyinsaturées
0,06 g
99+
1,00 g
20
Monoinsaturés Graisse
0,96 g
99+
0,25 g
99+
Nutrition
Portion
100
100
Cholestérol
16,10 mg
99+
2,50 mg
99+
Vitamines
La Vitamine A
13,44 IU
99+
2,50 IU
99+
Vitamine B1 (Thiamine)
0,04 mg
23
3,50 mg
1
Vitamine B2 (Riboflavine)
0,16 mg
99+
0,25 mg
33
Vitamine B3 (Niacine)
0,09 mg
99+
3,80 mg
2
Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,04 mg
99+
1,50 mg
1
Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
12,30 µg
21
2,50 µg
39
La vitamine B12 (cobalamine)
0,34 µg
99+
0,35 µg
99+
Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg
29
4,50 mg
3
Vitamine D
Indisponible
0,25 IU
36
Vitamine D (D2 + D3)
0,10 µg
17
2,50 µg
2
Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,10 mg
33
0,25 mg
24
Vitamine K (Phylloquinone)
0,30 µg
23
4,25 µg
5
Minéraux
Calcium
114,00 mg
99+
0,25 mg
99+
Fer à repasser
0,00 mg
99+
5,25 mg
3
Magnésium
11,50 mg
37
3,25 mg
99+
Phosphore
93,10 mg
99+
2,50 mg
99+
Potassium
170,00 mg
32
0,25 mg
99+
Sodium
37,50 mg
99+
1,25 mg
99+
Zinc
0,43 mg
99+
0,25 mg
99+
Autre
Eau
87,42 g
88,00 g
Caféine
0,00 g
0,00 g
Prestations
Prestations de Santé
Aid for the ACE inhibitory activity, Effet antioxydante, Une Activité Antitumorale, Effets Immunomodulateurs
Absorps de calcium et de vitamine B
Autres Avantages Généraux
NA
La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient
Cheveux et Beauté Bienfaits
Soin de la Peau
effet antioxydante
Exfolie la peau morte du corps, Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Natural adoucisseur de la peau
Soin des Cheveux
Inconnu
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Excellent conditionneur de cheveux, Stimule la croissance des cheveux
Importance et Usages Nutritionnels
Usages
Aucune utilisation trouvé
Aucune utilisation trouvé
Importance Nutritionnelle
Riche en probiotiques
Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Contient une bonne quantité de vitamines
Allergie
Viili et Gomme Symptômes d'allergie
Indisponible
Indisponible
Quel est
Quel est
- viili est un mésophile lait fermenté de type yogourt qui a pris naissance dans les pays nordiques.
- viili est un yaourt héritage traditionnel de finlande.
Gomme est un traditionnel norwegian plat utilisé pour le dîner ou un dessert, habituellement comme étalé sur des tranches de pain, lefse, et similaire.
Couleur
Blanc
Indisponible
Viili et Gomme Saveur
Yogurt like
Indisponible
Viili et Gomme Arôme
Laiteux
Indisponible
Végétarien
Oui
Indisponible
Origine
Finlande, Suède
Norvège
Comment Faire
Portion
100
100
Ingrédients
Villi culture, Le lait entier
5-6 oeufs, Cassonade, Babeurre, Le bâton de cannelle, Lait entier
Fermentation Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Récipient en verre avec couvercle, Bol, coton serviette, Coupe, Tasse à mesurer, Assiette
Grand pot
Temps Durée
Temps de Préparation
24 heures
15- 20 minutes
Temps de Cuisson
N'est pas Applicable
180
Vieillissement Temps
N'est pas Applicable
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
64,00 F
12
Indisponible
Étagère La vie
15 jours
2- 3 semaines
