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La mia dieta latticini


Gomme vs Clabber


Clabber vs Gomme


Calorie

Calorie in 1 tazza
-  
120,00 kcal  
13

Calorie
0,00 kcal  
99+
110,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
43,00 kcal  
25
21,00 kcal  
16

Calorie in 1 oz
-  
21,00 kcal  
9

Calorie in 1 fetta Di
-  
-  

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
0,00 g  
99+
3,00 g  
99+

Carboidrati
12,00 g  
31
2,00 g  
99+

Fibra
2,50 g  
6
0,00 g  
16

Zucchero
1,50 g  
20
0,00 g  

grassi
3,50 g  
20
10,00 g  
99+

Contenuto grasso
-  
-  

Grassi saturi
3,50 g  
34
10,00 g  
99+

Grassi trans
2,00 g  
14
0,00 g  

Grassi polinsaturi
1,00 g  
21
0,00 g  
99+

Grasso monoinsaturo
0,25 g  
99+
0,00 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
2,50 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
2,50 IU  
99+
0,26 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
3,50 mg  
1
0,02 mg  
36

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,25 mg  
34
0,12 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
3,80 mg  
2
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
1,50 mg  
1
0,02 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
2,50 µg  
99+
12,00 µg  
28

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg  
99+
0,90 µg  
24

Vitamina C (Acido ascorbico)
4,50 mg  
3
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,25 IU  
99+
9,60 IU  
32

Vitamina D (D2 + D3)
2,50 µg  
3
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,25 mg  
32
0,12 mg  
40

Vitamina K (fillochinone)
4,25 µg  
6
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
0,25 mg  
99+
0,26 mg  
99+

Ferro
5,25 mg  
3
0,00 mg  
99+

Magnesio
3,25 mg  
99+
11,00 mg  
99+

Fosforo
2,50 mg  
99+
93,00 mg  
99+

Potassio
0,25 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Sodio
1,25 mg  
99+
600,00 mg  
25

Zinco
0,25 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
88,00 g  
87,60 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B  
absorps di calcio e vitamina B, intolleranti al lattosio, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione  

Altri vantaggi generali
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro  
stimola il sistema immunitario, migliora la digestione  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle  
idratante naturale, naturali di rimozione tan  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli  
Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine  
buona fonte di proteine, ricco di probiotici  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
Gomme è un piatto tradizionale norvegese utilizzato per la cena o dessert, di solito come si sviluppa su fette di pane, lefse, e simili.  
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.  

Colore
-  
-  

Sapore
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
-  

Origine
Norvegia  
irlandese  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
5-6 uova, zucchero di canna, burro di latte, bastoncino di cannella, grasso pieno latte  
latte crudo o latte non pastorizzato  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
grande pentola  
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti  
2 giorni  

Tempo di cottura
180  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
32,00 °F  
23
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
2- 3 settimane  
1 mese  

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