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La mia dieta latticini


Gomme vs Viili


Viili vs Gomme


Calorie

Calorie per 100g
0,00 kcal   
99+
67,80 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
0,00 g   
99+
3,49 g   
99+

Carboidrati
12,00 g   
31
4,20 g   
99+

Fibra
2,50 g   
6
0,00 g   
15

Zucchero
1,50 g   
19
22,00 g   
99+

grassi
3,50 g   
20
4,13 g   
25

% Contenuto grasso
Non disponibile   
3 %   
3

Grassi saturi
3,50 g   
31
2,71 g   
26

Grassi trans
2,00 g   
9
0,00 g   

Grassi polinsaturi
1,00 g   
20
0,06 g   
99+

Grasso monoinsaturo
0,25 g   
99+
0,96 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
2,50 mg   
99+
16,10 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
2,50 IU   
99+
13,44 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
3,50 mg   
1
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,25 mg   
33
0,16 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
3,80 mg   
2
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
1,50 mg   
1
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
2,50 µg   
39
12,30 µg   
21

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg   
99+
0,34 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
4,50 mg   
3
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,25 IU   
36
Non disponibile   

Vitamina D (D2 + D3)
2,50 µg   
2
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,25 mg   
24
0,10 mg   
33

Vitamina K (fillochinone)
4,25 µg   
5
0,30 µg   
23

Minerali
  
  

Calcio
0,25 mg   
99+
114,00 mg   
99+

Ferro
5,25 mg   
3
0,00 mg   
99+

Magnesio
3,25 mg   
99+
11,50 mg   
37

Fosforo
2,50 mg   
99+
93,10 mg   
99+

Potassio
0,25 mg   
99+
170,00 mg   
32

Sodio
1,25 mg   
99+
37,50 mg   
99+

Zinco
0,25 mg   
99+
0,43 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
88,00 g   
87,42 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B   
Aids in ACE attività inibitoria, effetto antiossidante, attività anti-tumorale, effetti immunomodulatori   

Altri vantaggi generali
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro   
NA   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle   
effetto antiossidante   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli   
Sconosciuto   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine   
ricco di probiotici   

Allergia
  
  

Gomme e Viili Sintomi di allergia
Non disponibile   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
Gomme è un piatto tradizionale norvegese utilizzato per la cena o dessert, di solito come si sviluppa su fette di pane, lefse, e simili.   
  • viili è un mesofilo latte fermentato yogurt simile che ha avuto origine nei paesi nordici.
  • viili è uno yogurt cimelio tradizionale dalla Finlandia.
  

Colore
Non disponibile   
Bianca   

Gomme e Viili Sapore
Non disponibile   
Yogurt piace   

Gomme e Viili Aroma
Non disponibile   
Latteo   

Vegetariano
Non disponibile   
sì   

Origine
Norvegia   
Finlandia, Svezia   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
5-6 uova, zucchero di canna, burro di latte, bastoncino di cannella, grasso pieno latte   
cultura villi, latte intero   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   

Cose di cui hai bisogno
grande pentola   
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti   
24 ore   

Tempo di cottura
180   
Non applicabile   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non applicabile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
Non disponibile   
64,00 °F   
12

Durata di conservazione
2- 3 settimane   
15 giorni   

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