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La mia dieta latticini


Cagliata vs Formaggio del mattone


Formaggio del mattone vs Cagliata


Calorie

Calorie per 100g
98,00 kcal   
99+
371,00 kcal   
23

calorie in 1 Pat
206,00 kcal   
6
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
14,00 kcal   
3
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
28,00 kcal   
3
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non applicabile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
11,12 g   
39
23,24 g   
20

Carboidrati
3,38 g   
99+
2,79 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
2,67 g   
26
0,51 g   
10

grassi
4,30 g   
29
29,68 g   
99+

% Contenuto grasso
Non disponibile   
46 %   
16

Grassi saturi
1,72 g   
12
24,77 g   
99+

Grassi trans
0,00 g   
124,00 g   
15

Grassi polinsaturi
0,12 g   
99+
1,04 g   
19

Grasso monoinsaturo
0,78 g   
99+
11,35 g   
11

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
17,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
140,00 IU   
99+
1.080,00 IU   
9

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg   
30
0,01 mg   
40

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,16 mg   
99+
0,35 mg   
22

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg   
99+
0,12 mg   
32

Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg   
39
0,07 mg   
27

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,00 µg   
23
20,00 µg   
16

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,43 µg   
35
1,26 µg   
16

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
3,00 IU   
30
22,00 IU   
20

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg   
17
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,08 mg   
36
0,26 mg   
23

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg   
27
2,50 µg   
11

Minerali
  
  

Calcio
83,00 mg   
99+
674,00 mg   
16

Ferro
0,07 mg   
99+
0,43 mg   
29

Magnesio
8,00 mg   
99+
24,00 mg   
20

Fosforo
159,00 mg   
38
451,00 mg   
19

Potassio
104,00 mg   
99+
136,00 mg   
99+

Sodio
364,00 mg   
30
560,00 mg   
26

Zinco
0,40 mg   
99+
2,60 mg   
21

Altro
  
  

Acqua
79,79 g   
41,11 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
AIDS infezioni intestinali, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro   
aiuta a dormire meglio, riduce il colesterolo, previene il cancro, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge la carie, fornisce energia, riduce osteoporosi, rafforza il sistema immunitario   

Altri vantaggi generali
AIDS sbornia, Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, fornisce energia, stimola il cervello e le sue funzioni   
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle   
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine   
buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di riboflavina, ricco di fosforo, ricco di vitamina A   

Allergia
  
  

Cagliata e Formaggio del mattone Sintomi di allergia
Crampi addominali, Dolore addominale, Congestione, Stipsi, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Eczema, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Labored breathing, Gonfiore orale, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante   
Crampi addominali, Tosse, Diarrea, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Allentato feci contenenti sangue o muco, Chiuso o che cola naso   

Ciò che è

Ciò che è
cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.   
  • formaggio mattone è un formaggio a forma di mattone, ottenuto da latte vaccino pastorizzato.
  • è originaria Winconsin, noi
  

Colore
Bianca   
Avorio   

Cagliata e Formaggio del mattone Sapore
Aspro   
Mite, Ricco di noci, Dolce, Tangy   

Cagliata e Formaggio del mattone Aroma
Fresco, odore acido   
odore acido, Ricco   

Vegetariano
sì   
no   

Origine
Sconosciuto   
Wisconsin, USA   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
latte, Yogurt   
salamoia soluzione, cultura latticello, caglio liquido, latte, sale   

Fermentazione agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   
Biancheria Brevibacterium   

Cose di cui hai bisogno
grande pentola, agitatore a   
Formaggio Press, buratto, tappeto drenante, Pesante peso, Coltello, involucro di plastica   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
3- 4 ore   
2- 3 ore   

Tempo di cottura
15   
25   

Tempo di invecchiamento
Non applicabile   
7- 10 giorni   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
50,00 °F   
14

Durata di conservazione
5- 7 giorni   
1- 2 settimane   

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