1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
389.00 Kcal
Rank: 18 (Overall) ▶
0
904
1.2 1 कप में कैलोरी
513.00 कैलोरी
Rank: 18 (Overall) ▶
70
1628
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
58.00 कैलोरी
Rank: 11 (Overall) ▶
8
102
1.4 1 oz में कैलोरी
110.00 कैलोरी
Rank: 18 (Overall) ▶
12.2
204
1.5 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
109.00 कैलोरी
Rank: 9 (Overall) ▶
12.2
425
1.6 सर्विंग साइज
100
1.7 प्रोटीन
25.60 g
Rank: 9 (Overall) ▶
0
215
1.8 कार्बोहाइड्रेट
1.55 g
Rank: 79 (Overall) ▶
0
205
1.8.1 रेशा
0.00 g
Rank: 15 (Overall) ▶
0
10.3
1.8.2 चीनी
1.55 g
Rank: 20 (Overall) ▶
0
54.08
1.9 फैट्स
31.14 g
Rank: 81 (Overall) ▶
0.1
175
1.9.1 फैट की मात्रा
45 %
Rank: 15 (Overall) ▶
1
91
1.9.2 सैचुरेटेड फैट
19.20 g
Rank: 74 (Overall) ▶
0
67
1.9.3 ट्रांस फैट
0.00 g
Rank: N/A (Overall) ▶
0
162
1.9.4 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.65 g
Rank: 12 (Overall) ▶
0
48
1.9.5 मोनोसैचुरेटेड फैट
8.69 g
Rank: 20 (Overall) ▶
0
32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
153.00 mg
Rank: 5 (Overall) ▶
0
325
2.3 विटामिन
2.3.1 विटामिन ए
913.00 IU
Rank: 19 (Overall) ▶
0
2499
2.3.2 विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg
Rank: 35 (Overall) ▶
0
3.5
2.3.3 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.20 mg
Rank: 38 (Overall) ▶
0
2.017
2.3.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.15 mg
Rank: 28 (Overall) ▶
0
13.112
2.3.5 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.08 mg
Rank: 18 (Overall) ▶
-0.026
1.5
2.3.6 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
6.00 µg
Rank: 32 (Overall) ▶
0
87
2.3.7 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.68 µg
Rank: 8 (Overall) ▶
0
4.03
2.3.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg
Rank: 29 (Overall) ▶
0
7.7
2.3.9 विटामिन डी
23.00 IU
Rank: 19 (Overall) ▶
0
301
2.3.10 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.60 µg
Rank: 10 (Overall) ▶
0
7.5
2.3.11 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.27 mg
Rank: 22 (Overall) ▶
0
24.21
2.3.12 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.60 µg
Rank: 10 (Overall) ▶
0
30.3
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कैल्शियम
550.00 mg
Rank: 21 (Overall) ▶
0
1705
2.4.2 लोहा
0.23 mg
Rank: 41 (Overall) ▶
0
70
2.4.3 मैग्नीशियम
14.00 mg
Rank: 32 (Overall) ▶
0
444
2.4.4 फास्फोरस
346.00 mg
Rank: 28 (Overall) ▶
0
1409
2.4.5 पोटैशियम
64.00 mg
Rank: 71 (Overall) ▶
0
1794
2.4.6 सोडियम
800.00 mg
Rank: 13 (Overall) ▶
0
7022.4
2.4.7 जस्ता
3.50 mg
Rank: 9 (Overall) ▶
0
7.31
2.5 अन्य
2.5.1 पानी
37.92 g
Rank: 63 (Overall) ▶
0
221
2.5.2 कैफीन
0.00 g
Rank: N/A (Overall) ▶
0
0
3 लाभ
3.1 स्वास्थ्य लाभ
स्वस्थ हड्डियों, स्वास्थ्य भोजन, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, कर्करोग रोकता है, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
3.1.1 अन्य लाभ
हड्डियों के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार, हृदय स्वास्थ्य में सुधार
3.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
3.2.1 त्वचा की देखभाल
चिकनी त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणामोंको कम करने में मदद करता है
3.2.2 बालों की देखभाल
अनजान
3.3 पोषण महत्व और उपयोग
3.3.1 उपयोग
एजेड चीज़ झंझरी चीज़ के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, यह एक मेज चीज़ के रूप में उत्कृष्ट काम करता है
3.3.2 पोषाहार महत्व
जस्त होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, फास्फोरस से भरपूर, विटामिन K2 के समृद्ध स्रोत
3.4 एलर्जी
3.4.1 एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, कब्ज, रक्तचाप में कमी, दस्त, खुजली, पेट फूलना या गैस, उल्टी के साथ मतली, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक
4 क्या है
4.1 क्या है
फोन्टिना चीज़ एक इतालवी चीज़ का प्रकार है। गाय के दूध से बने इस चीज़ ने यूरोपीय कानून के अनुसार पीडीओ स्थिति अधिग्रहण कि है।
4.1.1 रंग
हाथीदांत
4.1.2 स्वाद
मलाईदार, स्मूथ, तीखा
4.1.3 सुगंध
सौम्य, खट्टे गंध
4.1.4 शाकाहारी
✔
✘
57% - Types of Cheese डेयरी पदार्थ have it !
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4.2 मूल
इटली
5 कैसे बनाते है
5.1 सर्विंग साइज
100
5.2 सामग्री
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, रेनेट
5.2.1 किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध
5.3 आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस
5.4 समय
5.4.1 तैयारी का समय
10- 12 घंटे
5.4.2 पकाने का समय
90
5.4.3 बुढ़ापे का समय
3 महीने
5.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
5.5.1 प्रशीतन तापमान
39.20 °F
Rank: 19 (Overall) ▶
-20
383
5.5.2 शेल्फ जीवन
2- 3 महीने