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Skyr vs Kaymak

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Calorie

Calorie in 1 tazza

110,00 kcal717,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

65,00 kcal585,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

8,00 kcal58,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

59,00 kcal230,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

59,00 kcal208,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

11,00 g0,96 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

4,00 g3,31 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

4,00 g0,39 g
0 54.08
👆🏻

grassi

0,20 g63,10 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

0 %60 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

0,10 g37,66 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,00 g0,50 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,20 g1,45 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

0,20 g16,51 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

5,00 mg54,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

40,00 IU691,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,03 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,50 mg0,11 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,40 mg1,30 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,07 mg0,01 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

19,00 µg10,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,50 µg0,41 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

2,90 mg0,20 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,50 IU25,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,50 µg0,60 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,53 mg2,36 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,00 µg11,20 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

120,00 mg45,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,80 mg0,14 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

9,00 mg6,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

110,00 mg70,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

0,00 mg91,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

65,00 mg19,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,53 mg2,93 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

74,00 g32,40 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

migliore per la perdita di peso, migliora la crescita nei bambini, mantiene sentire piena, fornisce energia, riduce osteoporosi
aiuta le cellule bianche del sangue, migliora il tasso di metabolismo, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stimola il cervello e le sue funzioni

Altri vantaggi generali

presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

idratante naturale, dà una pelle più liscia, alleggerisce il tono della pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Lenisce l'irritazione della pelle
idratante naturale, Treats linee sottili e rughe

Cura dei capelli

-
Stimola la crescita dei capelli, Riduce la caduta dei capelli

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
-

Importanza nutrizionale

buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina

Allergia

Sintomi di allergia

-
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito

Ciò che è

Ciò che è

  • skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
  • skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.

Colore

-
Bianca

Sapore

-
Cremoso, Latteo

Aroma

-
Latteo

Vegetariano

-

Origine

Islanda
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

1/2 di banana, 1/2 tazza di fragole skyr, 1/2 tazza di vaniglia skyr, 1/2 pera, fragole
latte omogeneizzato, panna montata

Fermentazione agente

-
-

Cose di cui hai bisogno

2 Ciotole, Contenitore
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa

Tempo Durata

Tempo di preparazione

24 ore
24 ore

Tempo di cottura

40
480

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Durata di conservazione

3-4 settimane
5- 7 giorni