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La mia dieta latticini


Skyr vs Burro di latte


Burro di latte vs Skyr


Calorie

Calorie in 1 tazza
110,00 kcal  
10
98,00 kcal  
8

Calorie
65,00 kcal  
99+
62,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
8,00 kcal  
6
2,00 kcal  
1

Calorie in 1 oz
59,00 kcal  
26
13,00 kcal  
3

Calorie in 1 fetta Di
59,00 kcal  
13
40,00 kcal  
4

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
11,00 g  
40
3,21 g  
99+

Carboidrati
4,00 g  
99+
12,00 g  
31

Fibra
0,00 g  
16
2,50 g  
6

Zucchero
4,00 g  
36
1,50 g  
20

grassi
0,20 g  
2
3,50 g  
20

Contenuto grasso
0 %  
2 %  
2

Grassi saturi
0,10 g  
1
1,90 g  
17

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,20 g  
99+
0,20 g  
99+

Grasso monoinsaturo
0,20 g  
99+
0,83 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
5,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
40,00 IU  
99+
165,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg  
27
0,05 mg  
18

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,50 mg  
9
0,17 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,40 mg  
20
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,07 mg  
28
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
19,00 µg  
19
5,00 µg  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,50 µg  
33
0,46 µg  
36

Vitamina C (Acido ascorbico)
2,90 mg  
8
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,50 IU  
99+
52,00 IU  
5

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg  
13
1,30 µg  
5

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,53 mg  
19
0,07 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
0,30 µg  
29

Minerali
  
  

Calcio
120,00 mg  
99+
115,00 mg  
99+

Ferro
0,80 mg  
17
0,03 mg  
99+

Magnesio
9,00 mg  
99+
10,00 mg  
99+

Fosforo
110,00 mg  
99+
85,00 mg  
99+

Potassio
0,00 mg  
99+
135,00 mg  
99+

Sodio
65,00 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Zinco
0,53 mg  
99+
0,38 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
74,00 g  
87,91 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
migliore per la perdita di peso, migliora la crescita nei bambini, mantiene sentire piena, fornisce energia, riduce osteoporosi  
Cura acidità, Riduce la pressione sanguigna, riduce grassi indesiderati, rimedio per il trattamento indigestione e gonfiore, migliora la digestione  

Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  
migliore per la perdita di peso, stimola il sistema immunitario, riduce il calore del corpo  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale, dà una pelle più liscia, alleggerisce il tono della pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Lenisce l'irritazione della pelle  
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle  

Cura dei capelli
-  
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
Si preferisce immergersi nella carne, pollame e pesce prima del rivestimento per la frittura e la cottura, Utilizzare come base per la marinata fatta in casa, Usarlo come base per frullati, Utilizzato come base per zuppe e insalate spogliatoio, Utilizzato come ingrediente acida nei prodotti da forno  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina  
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di potassio, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, Poco grasso, ricco di fosforo, ricco di probiotici  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
Tosse, Diminuzione della pressione arteriosa, Difficoltà in respirazione, Difficoltà Digestive, Vertigini, Eczema, Irritazione agli occhi, Congestione nasale, Starnuti, Gonfiore della gola  

Ciò che è

Ciò che è
  • skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
  • skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.
  
Burro di latte è un liquido fatto dal processo di zangolatura burro di crema.  

Colore
-  
-  

Sapore
-  
Aspro  

Aroma
-  
odore acido  

Vegetariano
-  
sì  

Origine
Islanda  
India  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
1/2 di banana, 1/2 tazza di fragole skyr, 1/2 tazza di vaniglia skyr, 1/2 pera, fragole  
un pizzico di sale, cagliata, latte, Yogurt  

Fermentazione agente
-  
Lactococcus lactis  

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, Contenitore  
agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24 ore  
15- 20 minuti  

Tempo di cottura
40  
20  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
3-4 settimane  
7- 10 giorni  

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