Ciò che è Burro di latte e Dulce de leche
Ciò che è
Burro di latte è un liquido fatto dal processo di zangolatura burro di crema.
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.