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La mia dieta latticini


Romano Formaggio vs Panna acida


Panna acida vs Romano Formaggio


Calorie

Calorie per 100g
387,00 kcal   
19
193,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
455,00 kcal   
15

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
24,00 kcal   
8

Calorie in 1 tazza
110,00 kcal   
18
57,00 kcal   
6

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non applicabile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
31,80 g   
6
2,10 g   
99+

Carboidrati
3,63 g   
99+
2,90 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
0,73 g   
15
2,90 g   
27

grassi
26,94 g   
99+
20,00 g   
99+

% Contenuto grasso
Non disponibile   
14 %   
8

Grassi saturi
17,12 g   
99+
12,00 g   
99+

Grassi trans
Non disponibile   
0,00 g   

Grassi polinsaturi
0,59 g   
99+
0,80 g   
32

Grasso monoinsaturo
7,84 g   
30
5,00 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
104,00 mg   
8
52,00 mg   
28

Vitamine
  
  

Vitamina A
415,00 IU   
40
436,00 IU   
36

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg   
24
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,37 mg   
19
0,20 mg   
40

Vitamina B3 (Niacina)
0,08 mg   
99+
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (Piridossina)
0,09 mg   
17
0,00 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
7,00 µg   
30
11,00 µg   
24

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,12 µg   
19
0,30 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,90 mg   
17

Vitamina D
20,00 IU   
22
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg   
12
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,23 mg   
26
0,40 mg   
18

Vitamina K (fillochinone)
2,20 µg   
14
0,70 µg   
22

Minerali
  
  

Calcio
1.064,00 mg   
4
141,00 mg   
99+

Ferro
0,77 mg   
17
0,10 mg   
99+

Magnesio
41,00 mg   
10
11,00 mg   
38

Fosforo
760,00 mg   
5
85,00 mg   
99+

Potassio
86,00 mg   
99+
211,00 mg   
24

Sodio
1.433,00 mg   
7
70,00 mg   
99+

Zinco
2,58 mg   
22
0,30 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
30,91 g   
71,00 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
controlla il diabete, previene il cancro, previene la malattia coronarica, Impedisce l'obesità   
absorps di calcio e vitamina B   

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, riduce BMI, riduce il livello di colesterolo nel sangue, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive   
NA   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   
idratante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, ricco di acido lattico   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   
Sconosciuto   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Funziona eccellente come formaggio da tavola   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, buona fonte di calcio   
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, High Calorie   

Allergia
  
  

Romano Formaggio e Panna acida Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Gas, Alta pressione sanguigna, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Labored breathing, Nausea, Gonfiore orale, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della gola, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante   
Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
Romano è un formaggio italiano, prevalentemente a base di latte di mucca, latte di capra o di pecora, e, talvolta, una miscela di due o tutti questi.   
  • panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
  • la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
    •   

Colore
Pallido Giallo   
Bianca   

Romano Formaggio e Panna acida Sapore
Mite, Affilato, Tangy   
Aspro   

Romano Formaggio e Panna acida Aroma
Forte   
Latteo   

Vegetariano
sì   
sì   

Origine
Italia   
Europa, Grecia, Italia   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
Cloruro di calcio, caglio, avviamento termofili, latte intero   
crema di pianura, latte scremato   

Fermentazione agente
Streptococcus thermophilus   
Non disponibile   

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Muffa, involucro di plastica, stampa   
Ciotola, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 12 ore   
20- 25 minuti   

Tempo di cottura
90   
NA   

Tempo di invecchiamento
5 mesi   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Durata di conservazione
2- 4 mesi   
1- 2 settimane   

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