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Ciò che è Romano Formaggio e Panna acida


Ciò che è Panna acida e Romano Formaggio


Ciò che è

Ciò che è
Romano è un formaggio italiano, prevalentemente a base di latte di mucca, latte di capra o di pecora, e, talvolta, una miscela di due o tutti questi.  
  • panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
  • la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
    •   

Colore
Pallido Giallo  
Bianca  

Sapore
Mite, Affilato, Tangy  
Aspro  

Aroma
Forte  
Latteo  

Vegetariano
sì  
sì  

Origine
Italia  
Europa, Grecia, Italia  

Come rendere >>
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