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La mia dieta latticini


Quark vs Yogurt


Yogurt vs Quark


Calorie

Calorie in 1 tazza
215,00 kcal  
34
134,00 kcal  
18

Calorie
0,08 kcal  
99+
59,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
25,00 kcal  
18
9,00 kcal  
7

Calorie in 1 oz
64,00 kcal  
30
17,00 kcal  
6

Calorie in 1 fetta Di
265,00 kcal  
99+
59,00 kcal  
13

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
14,10 g  
37
5,00 g  
99+

Carboidrati
3,50 g  
99+
3,60 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
3,50 g  
32
3,24 g  
31

grassi
10,60 g  
99+
0,39 g  
3

Contenuto grasso
20 %  
17
3 %  
3

Grassi saturi
7,00 g  
99+
0,12 g  
2

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,01 g  
99+
0,01 g  
99+

Grasso monoinsaturo
0,20 g  
99+
0,05 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
1,00 mg  
99+
5,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
0,00 IU  
99+
4,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
23
0,02 mg  
33

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,30 mg  
28
0,28 mg  
32

Vitamina B3 (Niacina)
0,50 mg  
18
0,21 mg  
29

Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg  
99+
0,06 mg  
32

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
19,00 µg  
19
7,00 µg  
35

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg  
29
0,75 µg  
27

Vitamina C (Acido ascorbico)
1,00 mg  
25
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,00 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg  
19
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,01 mg  
99+
0,01 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
1,10 µg  
24
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
130,00 mg  
99+
110,00 mg  
99+

Ferro
0,00 mg  
99+
0,07 mg  
99+

Magnesio
10,00 mg  
99+
11,00 mg  
99+

Fosforo
100,00 mg  
99+
135,00 mg  
99+

Potassio
150,00 mg  
99+
141,00 mg  
99+

Sodio
40,00 mg  
99+
36,00 mg  
99+

Zinco
0,60 mg  
99+
0,52 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
80,53 g  
85,10 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
previene il cancro, stimola il sistema immunitario  
AIDS infezioni intestinali, Rimedio per l'osteoporosi, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, previene la carie  

Altri vantaggi generali
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro  
absorps di calcio e vitamina B, AIDS tosse e raffreddore, rimedio per il trattamento indigestione e gonfiore, abs piatta, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, continua a corpo idratato, mantiene sentire piena, protegge le gengive  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
-  
idratante naturale, aggiunge luminosità alla pelle, miglior rimedio per problemi della pelle, ottimo rimedio naturale per scottature, esfolia la pelle morta dal corpo, combatte brufoli e acne, naturale fatto in casa maschera facciale, Riduce imperfezioni e occhiaie, riduce la decolorazione della pelle, Riduce l'effetto d anti- ell'invecchiamento  

Cura dei capelli
-  
Miglior rimedio per prurito del cuoio capelluto, Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora, Riduce la caduta dei capelli, Riduce doppie punte  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
Diluire il siero di latte (liquido) con l'acqua e usarla per l'irrigazione delle piante, Dà una brillantezza ai mobili, Utilizzato per lucidare articoli in ottone  

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, Poco grasso  
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di potassio, buona fonte di proteine, buona fonte di riboflavina, buona fonte di vitamina B-12, ricco di fosforo, ricco di vitamina D  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Gonfiore orale, Gonfiore della gola, Respiro sibilante  

Ciò che è

Ciò che è
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine ​​del latte è soddisfatta, e quindi tesa.  
yogurt, in termini semplici, è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato. Lactobacillus e Streptococcus sono i batteri vitali per trama fitta del yogurt e consistenza.  

Colore
-  
Bianca  

Sapore
-  
Cremoso  

Aroma
-  
Fresco  

Vegetariano
-  
no  

Origine
Germania  
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
burro di latte, latte  
latte, sale, aceto  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, agitatore a  
Ciotola, padella, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24-36 ore  
8- 10 ore  

Tempo di cottura
20  
15  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
86,00 °F  
7
99,00 °F  
5

Durata di conservazione
7- 10 giorni  
3- 5 giorni  

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