Ciò che è Quark e Viili

Quark

Viili

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Ciò che è

Colore

Sapore

Aroma

Vegetariano

Origine

quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine del latte è soddisfatta, e quindi tesa.

Germania

viili è un mesofilo latte fermentato yogurt simile che ha avuto origine nei paesi nordici.
viili è uno yogurt cimelio tradizionale dalla Finlandia.

Bianca

Yogurt piace

Latteo

sì

Finlandia, Svezia

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