Quark vs Burro di latte
Calorie
calorie in 1 Pat
Non disponibile
Non disponibile
Calorie per 100g
0,08 kcal
99+
62,00 kcal
99+
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 tazza
Non disponibile
Non disponibile
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
Non disponibile
Servendo taglia
100
100
Proteine
14,10 g
37
3,21 g
99+
Carboidrati
3,50 g
99+
12,00 g
31
Fibra
0,00 g
15
2,50 g
6
Zucchero
3,50 g
31
1,50 g
19
grassi
10,60 g
99+
3,50 g
20
% Contenuto grasso
Non disponibile
2 %
2
Grassi saturi
7,00 g
40
1,90 g
14
Grassi trans
Non disponibile
0,00 g
Grassi polinsaturi
0,01 g
99+
0,20 g
99+
Grasso monoinsaturo
0,20 g
99+
0,83 g
99+
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
1,00 mg
99+
2,50 mg
99+
Vitamine
Vitamina A
0,00 IU
99+
165,00 IU
99+
Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg
23
0,05 mg
18
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,30 mg
27
0,17 mg
99+
Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile
0,09 mg
99+
Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg
99+
0,04 mg
99+
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile
5,00 µg
36
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg
26
0,46 µg
32
Vitamina C (Acido ascorbico)
1,00 mg
16
0,00 mg
29
Vitamina D
0,00 IU
39
52,00 IU
5
Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg
18
1,30 µg
4
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,01 mg
40
0,07 mg
37
Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile
0,30 µg
23
Minerali
Calcio
130,00 mg
99+
115,00 mg
99+
Ferro
0,00 mg
99+
0,03 mg
99+
Magnesio
10,00 mg
99+
10,00 mg
99+
Fosforo
100,00 mg
99+
85,00 mg
99+
Potassio
150,00 mg
99+
135,00 mg
99+
Sodio
40,00 mg
99+
105,00 mg
99+
Zinco
0,60 mg
38
0,38 mg
99+
Altro
Acqua
80,53 g
87,91 g
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
previene il cancro, stimola il sistema immunitario
Cura acidità, Riduce la pressione sanguigna, riduce grassi indesiderati, rimedio per il trattamento indigestione e gonfiore, migliora la digestione
Altri vantaggi generali
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
migliore per la perdita di peso, stimola il sistema immunitario, riduce il calore del corpo
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
Non definito
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
Cura dei capelli
NA
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
NA
Si preferisce immergersi nella carne, pollame e pesce prima del rivestimento per la frittura e la cottura, Utilizzare come base per la marinata fatta in casa, Usarlo come base per frullati, Utilizzato come base per zuppe e insalate spogliatoio, Utilizzato come ingrediente acida nei prodotti da forno
Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, Poco grasso
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di potassio, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, Poco grasso, ricco di fosforo, ricco di probiotici
Allergia
Quark e Burro di latte Sintomi di allergia
Non disponibile
Tosse, Diminuzione della pressione arteriosa, Difficoltà in respirazione, Difficoltà Digestive, Vertigini, Eczema, Irritazione agli occhi, Congestione nasale, Non disponibile, Starnuti, Gonfiore della gola
Ciò che è
Ciò che è
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine del latte è soddisfatta, e quindi tesa.
Burro di latte è un liquido fatto dal processo di zangolatura burro di crema.
Colore
Non disponibile
Non disponibile
Quark e Burro di latte Sapore
Non disponibile
Aspro
Quark e Burro di latte Aroma
Non disponibile
odore acido
Vegetariano
Non disponibile
sì
Origine
Germania
India
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
burro di latte, latte
un pizzico di sale, cagliata, latte, Yogurt
Fermentazione agente
Non applicabile
Lactococcus lactis
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, agitatore a
agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
24-36 ore
15- 20 minuti
Tempo di cottura
20
20
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
86,00 °F
7
39,20 °F
19
Durata di conservazione
7- 10 giorni
7- 10 giorni
