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La mia dieta latticini


Panna montata vs Formaggio svizzero Fatti


Formaggio svizzero vs Panna montata Fatti


Calorie

Calorie per 100g
257,00 kcal   
99+
393,00 kcal   
17

calorie in 1 Pat
154,00 kcal   
5
519,00 kcal   
19

Calorie in 1 cucchiaio
8,00 kcal   
1
59,00 kcal   
12

Calorie in 1 tazza
73,00 kcal   
8
111,00 kcal   
19

Calorie nel 1 bastone
Non applicabile   
110,00 kcal   
10

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
3,20 g   
99+
26,96 g   
8

Carboidrati
12,00 g   
31
1,44 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
8,00 g   
99+
0,00 g   

grassi
22,00 g   
99+
30,99 g   
99+

% Contenuto grasso
30 %   
12
Non disponibile   

Grassi saturi
14,00 g   
99+
18,23 g   
99+

Grassi trans
0,00 g   
2,00 g   
9

Grassi polinsaturi
0,80 g   
32
1,34 g   
15

Grasso monoinsaturo
6,00 g   
40
8,05 g   
26

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
76,00 mg   
20
92,00 mg   
16

Vitamine
  
  

Vitamina A
1.470,00 IU   
2
1.047,00 IU   
11

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg   
34
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,11 mg   
99+
0,30 mg   
26

Vitamina B3 (Niacina)
0,04 mg   
99+
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
-0,03 mg   
99+
0,07 mg   
25

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
4,00 µg   
37
10,00 µg   
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,18 µg   
99+
3,06 µg   
2

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,60 mg   
21
0,00 mg   
29

Vitamina D
28,00 IU   
14
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2 + D3)
0,70 µg   
9
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa tocoferolo)
1,60 mg   
7
0,60 mg   
13

Vitamina K (fillochinone)
3,20 µg   
7
1,40 µg   
18

Minerali
  
  

Calcio
65,00 mg   
99+
890,00 mg   
7

Ferro
0,03 mg   
99+
0,13 mg   
99+

Magnesio
7,00 mg   
99+
33,00 mg   
13

Fosforo
62,00 mg   
99+
574,00 mg   
9

Potassio
75,00 mg   
99+
574,00 mg   
6

Sodio
38,00 mg   
99+
187,00 mg   
40

Zinco
0,23 mg   
99+
4,37 mg   
4

Altro
  
  

Acqua
57,71 g   
37,63 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
NA   
Riduce la pressione sanguigna, Migliora l'assorbimento del calcio, forti e sani muscoli, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, migliora il livello di zucchero nel sangue, migliora il tasso di metabolismo, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie   

Altri vantaggi generali
NA   
Migliora l'assorbimento del calcio, buono per le ossa, buona per la vista, buono per il sistema immunitario, cibo a basso contenuto di grassi, basso contenuto di sodio, stimola la crescita dei batteri di promozione della salute, nutre le cellule del colon   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
aggiunge luminosità alla pelle, dà una pelle più liscia   
aggiunge luminosità alla pelle, dà una pelle più liscia, dà pelle luminosa e perfetta, aiuta a ridurre anti-invecchiamento guarda, naturali addolcitore pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa   

Cura dei capelli
Non applicabile   
Non disponibile   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
NA   
contiene vitamina A, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, basso contenuto di sodio   

Allergia
  
  

Panna montata e Formaggio svizzero Sintomi di allergia
Non disponibile   
Dolore addominale, Reazione anafilattica, Bloating, Stipsi, Diarrea, Eczema, Hives, Labored breathing, Perdita di appetito, Nausea, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
panna montata è crema che viene montata da un mixer, frusta, o forchetta fino a quando è chiaro e spumoso.   
formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.   

Colore
Non disponibile   
Pallido Giallo   

Panna montata e Formaggio svizzero Sapore
Non disponibile   
Ricco di noci, Dolce   

Panna montata e Formaggio svizzero Aroma
Non disponibile   
Fruttato, Forte   

Vegetariano
no   
sì   

Origine
Europa   
Svizzera   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
½ tazza di zucchero, 1 tazza di panna   
sale formaggio, latte vaccino pastorizzato, batteri Propioni, coltura starter, caglio vegetariano, acqua   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii, Streptococcus thermophilus salivarius subsp   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Miscelatore   
Formaggio Press, buratto, Coltello, grande pentola, filo scopetta   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 15 minuti   
3- 4 ore   

Tempo di cottura
NA   
40   

Tempo di invecchiamento
Non applicabile   
2 - 4 settimane   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
3 giorni   
1 mese   

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