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Panna acida
Panna acida

Formaggio Fontina
Formaggio Fontina



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Panna acida
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Formaggio Fontina

Panna acida vs Formaggio Fontina Fatti

1 Calorie
1.1 Calorie
193,00 kcal389,00 kcal
Tutto su Latte biologico
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
455,00 kcal513,00 kcal
Tutto su Burro di yak
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
24,00 kcal58,00 kcal
Tutto su Panna montata
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
57,00 kcal110,00 kcal
Tutto su Paneer
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non applicabile109,00 kcal
Tutto su Paneer
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
2,10 g25,60 g
Tutto su Latte evaporato
0 215
1.8 Carboidrati
2,90 g1,55 g
Tutto su Burro di cacao
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Tutto su Latte
0 10.3
1.8.2 Zucchero
2,90 g1,55 g
Tutto su Formaggio svizzero
0 54.08
1.9 grassi
20,00 g31,14 g
Tutto su Yakult
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
14 %45 %
Tutto su Paneer
1 91
1.9.2 Grassi saturi
12,00 g19,20 g
Tutto su Amasi
0 67
1.9.3 Grassi trans
0,00 g0,00 g
Tutto su Latte
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,80 g1,65 g
Tutto su Paneer
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
5,00 g8,69 g
Tutto su Zincica
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
52,00 mg153,00 mg
Tutto su Crema Formaggio
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
436,00 IU913,00 IU
Tutto su Burro di arachidi
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,00 mg0,02 mg
Tutto su Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mg0,20 mg
Tutto su Burro di cacao
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg0,15 mg
Tutto su Burro di cacao
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,00 mg0,08 mg
Tutto su Panna montata
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
11,00 µg6,00 µg
Tutto su Burro di cacao
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,30 µg1,68 µg
Tutto su Burro di arachidi
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,90 mg0,00 mg
Tutto su Latte
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
0,00 IU23,00 IU
Tutto su Yogurt
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg0,60 µg
Tutto su Latte
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,40 mg0,27 mg
Tutto su Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
0,70 µg2,60 µg
Tutto su Yogurt
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
141,00 mg550,00 mg
Tutto su Burro di cacao
0 1705
2.4.2 Ferro
0,10 mg0,23 mg
Tutto su Paneer
0 70
2.4.3 Magnesio
11,00 mg14,00 mg
Tutto su Gelato
0 444
2.4.4 Fosforo
85,00 mg346,00 mg
Tutto su Gelato
0 1409
2.4.5 Potassio
211,00 mg64,00 mg
Tutto su Gelato
0 1794
2.4.6 Sodio
70,00 mg800,00 mg
Tutto su Burro di cacao
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,30 mg3,50 mg
Tutto su Gelato
0 7.31
1.3 Altro
1.3.1 Acqua
71,00 g37,92 g
Tutto su Burro di cacao
0 221
1.3.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Tutto su Latte
0 0
2 Benefici
2.1 Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B
ossa sane, Cibo sano, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro, stimola il cervello e le sue funzioni, rafforza il sistema immunitario
2.1.1 Altri vantaggi generali
NA
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, migliora la salute del cervello, migliora la salute cardiovascolare
2.2 Benefici per capelli e di bellezza
2.2.1 Cura della pelle
idratante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, ricco di acido lattico
dà una pelle più liscia, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento
2.2.2 Cura dei capelli
Sconosciuto
Sconosciuto
2.3 Importanza nutrizionale e Usi
2.3.1 Usi
Nessun usi trovato
Formaggi stagionati può essere utilizzato come formaggio da grattugia, Funziona eccellente come formaggio da tavola
2.3.2 Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, High Calorie
contiene zinco, buona fonte di calcio, buona fonte di vitamina B-12, fosforo ricco, ricca fonte di vitamina K2
2.4 Allergia
2.4.1 Sintomi di allergia
Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso
3 Ciò che è
3.1 Ciò che è
  • panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
  • la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
3.1.1 Colore
Bianca
Avorio
3.1.2 Sapore
Aspro
Cremoso, Liscio, Tart
3.1.3 Aroma
Latteo
Mite, odore acido
3.1.4 Vegetariano
3.2 Origine
Europa, Grecia, Italia
Italia
4 Come rendere
4.1 Servendo taglia
100
100
4.2 Ingredienti
crema di pianura, latte scremato
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio
4.2.1 Fermentazione agente
Non disponibile
Non disponibile
4.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, agitatore a
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa
4.4 Tempo Durata
4.4.1 Tempo di preparazione
20- 25 minuti
10- 12 ore
4.4.2 Tempo di cottura
NA
90
4.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
3 mesi
4.5 Conservazione e Durata di conservazione
4.5.1 Refrigerazione Temperatura
40,00 °F39,20 °F
Tutto su Yogurt gelato
-20 383
4.5.2 Durata di conservazione
1- 2 settimane
2- 3 mesi