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La mia dieta latticini


Neufchatel formaggio vs Kumis


Kumis vs Neufchatel formaggio


Calorie

Calorie in 1 tazza
253,00 kcal  
99+
149,00 kcal  
22

Calorie
253,00 kcal  
99+
200,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
70,00 kcal  
40
50,00 kcal  
27

Calorie in 1 oz
72,00 kcal  
34
54,00 kcal  
24

Calorie in 1 fetta Di
253,00 kcal  
99+
54,00 kcal  
11

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
9,15 g  
99+
6,00 g  
99+

Carboidrati
3,59 g  
99+
28,00 g  
13

Fibra
0,00 g  
16
3,00 g  
4

Zucchero
3,19 g  
30
12,00 g  
99+

grassi
22,78 g  
99+
7,00 g  
38

Contenuto grasso
23 %  
20
1 %  
1

Grassi saturi
0,28 g  
3
5,00 g  
37

Grassi trans
21,00 g  
18
0,20 g  
3

Grassi polinsaturi
21,00 g  
2
0,00 g  
99+

Grasso monoinsaturo
21,00 g  
5
0,00 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
21,00 mg  
99+
20,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
841,00 IU  
21
40,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
34
0,02 mg  
36

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,16 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,21 mg  
28
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg  
99+
0,01 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
14,00 µg  
24
12,00 µg  
28

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,30 µg  
99+
0,40 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
3,60 mg  
5

Vitamina D
10,00 IU  
31
3,20 IU  
37

Vitamina D (D2 + D3)
0,30 µg  
15
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,40 mg  
24
0,05 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
1,70 µg  
19
0,10 µg  
32

Minerali
  
  

Calcio
117,00 mg  
99+
220,00 mg  
40

Ferro
0,13 mg  
99+
1,12 mg  
12

Magnesio
10,00 mg  
99+
13,00 mg  
36

Fosforo
138,00 mg  
99+
98,00 mg  
99+

Potassio
152,00 mg  
99+
91,00 mg  
99+

Sodio
334,00 mg  
32
150,00 mg  
99+

Zinco
0,82 mg  
38
0,14 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
63,11 g  
56,80 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B  
intolleranti al lattosio, migliora il tasso di metabolismo  

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive  
intolleranti al lattosio, Benefico per macilenza e l'anemia, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  
-  

Cura dei capelli
-  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, buona fonte di calcio  
contiene buona quantità di vitamine, ricco di fermenti, oligoelementi, antibiotici, alcool etilico e acido lattico  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
Neufchatel è un formaggio di latte di mucca francese, che ha una consistenza morbida.  
tipo di latte  

Colore
Bianca  
-  

Sapore
Mushroomy, Ricco di noci, Salato, Affilato  
-  

Aroma
odore acido  
-  

Vegetariano
no  
-  

Origine
Francia  
tatar  

Come rendere

Servendo taglia
100  
200  

Ingredienti
latte di mucca, caglio, coltura starter  
latte di giumenta, latte, Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a  
Contenitore  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti  
3 a 5 giorni  

Tempo di cottura
-  
Poche ore  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
383,00 °F  
1
55,00 °F  
13

Durata di conservazione
2- 3 settimane  
-  

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