Einfach ungesättigte Fette
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
Vitamin C (Ascorbinsäure)
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B
Lactose Intolerants, Verbessert Stoffwechsel-Rate
Andere allgemeiner Vorteile
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch
Lactose Intolerants, Vorteilhaft für Abmagerung und Anämie, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem
Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut
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Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Kalzium
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Reich an Fermente, Spurenelemente, Antibiotika, Ethylalkohol und Milchsäure
Was ist
Neufchatel ist ein französisch-Kuhmilch-Käse, die eine weiche Textur hat.
Art von Milch
Geschmack
Pilzig, Nussartig, Salzig, Scharf
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Aroma
Säuerlichen Geruch
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Herkunft
Frankreich
Tatar
Zutaten
Kuhmilch, Lab, Starterkultur
Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch
Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Topf, Rührer
Container
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
3 bis 5 Tage
Kochzeit
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Wenige Stunden
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
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