Kumis vs Viili Fatti
Calorie
calorie in 1 Pat
Non disponibile
Non disponibile
Calorie per 100g
200,00 kcal
99+
67,80 kcal
99+
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 tazza
Non disponibile
Non disponibile
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
Non disponibile
Servendo taglia
100
100
Proteine
6,00 g
99+
3,49 g
99+
Carboidrati
28,00 g
13
4,20 g
99+
Fibra
3,00 g
4
0,00 g
15
Zucchero
12,00 g
99+
22,00 g
99+
grassi
7,00 g
38
4,13 g
25
% Contenuto grasso
Non disponibile
3 %
3
Grassi saturi
5,00 g
34
2,71 g
26
Grassi trans
Non disponibile
0,00 g
Grassi polinsaturi
0,00 g
99+
0,06 g
99+
Grasso monoinsaturo
0,00 g
99+
0,96 g
99+
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
20,00 mg
99+
16,10 mg
99+
Vitamine
Vitamina A
40,00 IU
99+
13,44 IU
99+
Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibile
0,04 mg
23
Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibile
0,16 mg
99+
Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile
0,09 mg
99+
Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibile
0,04 mg
99+
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile
12,30 µg
21
Vitamina B12 (Cobalamina)
Non disponibile
0,34 µg
99+
Vitamina C (Acido ascorbico)
3,60 mg
5
0,00 mg
29
Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile
0,10 µg
17
Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile
0,10 mg
33
Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile
0,30 µg
23
Minerali
Calcio
220,00 mg
40
114,00 mg
99+
Ferro
1,12 mg
12
0,00 mg
99+
Magnesio
Non disponibile
11,50 mg
37
Fosforo
Non disponibile
93,10 mg
99+
Potassio
Non disponibile
170,00 mg
32
Sodio
150,00 mg
99+
37,50 mg
99+
Zinco
Non disponibile
0,43 mg
99+
Altro
Acqua
Non disponibile
87,42 g
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
intolleranti al lattosio, migliora il tasso di metabolismo
Aids in ACE attività inibitoria, effetto antiossidante, attività anti-tumorale, effetti immunomodulatori
Altri vantaggi generali
intolleranti al lattosio, Benefico per macilenza e l'anemia, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso
NA
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
NA
effetto antiossidante
Cura dei capelli
NA
Sconosciuto
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
Nessun usi trovato
Nessun usi trovato
Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, ricco di fermenti, oligoelementi, antibiotici, alcool etilico e acido lattico
ricco di probiotici
Allergia
Kumis e Viili Sintomi di allergia
Non disponibile
Non disponibile
Ciò che è
Ciò che è
tipo di latte
- viili è un mesofilo latte fermentato yogurt simile che ha avuto origine nei paesi nordici.
- viili è uno yogurt cimelio tradizionale dalla Finlandia.
Colore
Non disponibile
Bianca
Kumis e Viili Sapore
Non disponibile
Yogurt piace
Kumis e Viili Aroma
Non disponibile
Latteo
Vegetariano
Non disponibile
sì
Origine
tatar
Finlandia, Svezia
Come rendere
Servendo taglia
200
100
Ingredienti
latte di giumenta, latte, Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca
cultura villi, latte intero
Fermentazione agente
Non applicabile
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Cose di cui hai bisogno
Contenitore
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto
Tempo Durata
Tempo di preparazione
3 a 5 giorni
24 ore
Tempo di cottura
Poche ore
Non applicabile
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non applicabile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
55,00 °F
13
64,00 °F
12
Durata di conservazione
Sconosciuto
15 giorni
