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La mia dieta latticini


Kefir vs Formaggio Brie Fatti


Formaggio Brie vs Kefir Fatti


Calorie

Calorie per 100g
41,00 kcal   
99+
334,00 kcal   
35

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
3,79 g   
99+
20,75 g   
27

Carboidrati
4,48 g   
99+
0,45 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
4,61 g   
99+
0,45 g   
5

grassi
0,93 g   
7
27,68 g   
99+

Grassi saturi
0,66 g   
7
17,41 g   
99+

Grassi trans
0,04 g   
1
Non disponibile   

Grassi polinsaturi
0,05 g   
99+
0,83 g   
31

Grasso monoinsaturo
0,31 g   
99+
8,01 g   
27

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
5,00 mg   
99+
100,00 mg   
10

Vitamine
  
  

Vitamina A
569,00 IU   
32
592,00 IU   
31

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg   
27
0,07 mg   
12

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,14 mg   
99+
0,52 mg   
7

Vitamina B3 (Niacina)
0,15 mg   
28
0,38 mg   
14

Vitamina B6 (Piridossina)
0,06 mg   
31
0,24 mg   
9

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
13,00 µg   
20
65,00 µg   
3

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg   
99+
1,65 µg   
9

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,20 mg   
27
0,00 mg   
29

Vitamina D
41,00 IU   
12
20,00 IU   
22

Vitamina D (D2 + D3)
1,00 µg   
7
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,02 mg   
39
0,24 mg   
25

Vitamina K (fillochinone)
0,10 µg   
26
2,30 µg   
13

Minerali
  
  

Calcio
130,00 mg   
99+
184,00 mg   
99+

Ferro
0,04 mg   
99+
0,50 mg   
27

Magnesio
12,00 mg   
35
20,00 mg   
24

Fosforo
105,00 mg   
99+
188,00 mg   
36

Potassio
164,00 mg   
34
152,00 mg   
99+

Sodio
40,00 mg   
99+
629,00 mg   
20

Zinco
0,46 mg   
99+
2,38 mg   
25

Altro
  
  

Acqua
90,07 g   
48,42 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso   
aiuta a dormire meglio, riduce il colesterolo, previene il cancro, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge la carie, fornisce energia, riduce osteoporosi, rafforza il sistema immunitario   

Altri vantaggi generali
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione   
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà una pelle più liscia   
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   

Cura dei capelli
Rafforza le radici dei capelli   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine   
buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di riboflavina, ricco di fosforo, ricco di vitamina A   

Allergia
  
  

Kefir e Formaggio Brie Sintomi di allergia
Non disponibile   
Congestione, Difficoltà in respirazione, Mal di testa, Alta pressione sanguigna, Hives, Aumento della frequenza cardiaca, Prurito agli occhi, Starnuti   

Ciò che è

Ciò che è
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.   
  • formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
  • è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.
  

Colore
Non disponibile   
Non disponibile   

Kefir e Formaggio Brie Sapore
Simile a lievito   
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy   

Kefir e Formaggio Brie Aroma
Latteo   
Pronunciate, Forte   

Vegetariano
sì   
no   

Origine
regioni del Caucaso del Nord   
Francia   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
semi di kefir, latte intero   
cultura MM100, caglio, non pastorizzato latte di mucca   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Muffa Penicillium camemberti, Muffa Penicillium candidum   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer   
Formaggio Press, Pesante peso, Coltello, muffa con mestolo, involucro di plastica   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 12 ore   
18 ore e 3-4 settimane di invecchiamento   

Tempo di cottura
20   
25   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
7- 10 giorni   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
99,00 °F   
5
40,00 °F   
18

Durata di conservazione
2- 3 settimane   
5- 7 giorni   

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