Home
La mia dieta latticini


Kefir vs Buffalo cagliata Fatti


Buffalo cagliata vs Kefir Fatti


Calorie

Calorie per 100g
41,00 kcal   
99+
63,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
3,79 g   
99+
5,25 g   
99+

Carboidrati
4,48 g   
99+
7,04 g   
37

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
4,61 g   
99+
7,04 g   
99+

grassi
0,93 g   
7
1,55 g   
11

% Contenuto grasso
Non disponibile   
7 %   
6

Grassi saturi
0,66 g   
7
1,00 g   
9

Grassi trans
0,04 g   
1
Non disponibile   

Grassi polinsaturi
0,05 g   
99+
0,04 g   
99+

Grasso monoinsaturo
0,31 g   
99+
0,43 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
5,00 mg   
99+
6,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
569,00 IU   
32
90,00 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg   
27
Non disponibile   

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,14 mg   
99+
Non disponibile   

Vitamina B3 (Niacina)
0,15 mg   
28
3,80 mg   
2

Vitamina B6 (Piridossina)
0,06 mg   
31
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
13,00 µg   
20
2,50 µg   
39

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg   
99+
0,35 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,20 mg   
27
Non disponibile   

Vitamina D
41,00 IU   
12
Non disponibile   

Vitamina D (D2 + D3)
1,00 µg   
7
Non disponibile   

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,02 mg   
39
Non disponibile   

Vitamina K (fillochinone)
0,10 µg   
26
Non disponibile   

Minerali
  
  

Calcio
130,00 mg   
99+
121,00 mg   
99+

Ferro
0,04 mg   
99+
Non disponibile   

Magnesio
12,00 mg   
35
Non disponibile   

Fosforo
105,00 mg   
99+
Non disponibile   

Potassio
164,00 mg   
34
234,00 mg   
22

Sodio
40,00 mg   
99+
70,00 mg   
99+

Zinco
0,46 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
90,07 g   
Non disponibile   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso   
absorps di calcio e vitamina B, AIDS sbornia, migliora la fertilità, rimedio per il trattamento indigestione e gonfiore, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, mantiene sentire piena, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia, riduce il calore del corpo, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario   

Altri vantaggi generali
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione   
Non disponibile   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà una pelle più liscia   
aggiunge luminosità alla pelle, migliora la carnagione, esfolia la pelle morta dal corpo, dà una pelle luminosa e bella, naturale fatto in casa maschera facciale, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, elimina le occhiaie, Lenisce l'irritazione della pelle   

Cura dei capelli
Rafforza le radici dei capelli   
Miglior rimedio per prurito del cuoio capelluto, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli, Riduce la forfora   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine   
buona fonte di calcio, Poco grasso, ricco di vitamina A   

Allergia
  
  

Kefir e Buffalo cagliata Sintomi di allergia
Non disponibile   
Dolore addominale, Tosse, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Hives, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.   
  • Buffalo cagliata è un tipo tradizionale di yogurt preparato con latte di bufala
  •   

Colore
Non disponibile   
Non disponibile   

Kefir e Buffalo cagliata Sapore
Simile a lievito   
Aspro   

Kefir e Buffalo cagliata Aroma
Latteo   
Latteo   

Vegetariano
sì   
sì   

Origine
regioni del Caucaso del Nord   
India   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
semi di kefir, latte intero   
cagliata, qualche goccia di succo di limone, latte   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer   
Contenitore, casseruola per sugo   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 12 ore   
durante la notte   

Tempo di cottura
20   
NA   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
2- 3 settimane   
2- 3 settimane   

Sommario >>
<< Come rendere

Confronto di prodotti lattiero caseari

Prodotti lattiero-caseari fermentati

Prodotti lattiero-caseari fermentati

» Più Prodotti lattiero-caseari fermentati

Confronto di prodotti lattiero caseari

» Più Confronto di prodotti lattiero caseari