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Panna acida
Panna acida

Formaggio svizzero
Formaggio svizzero



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Panna acida
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Formaggio svizzero

Panna acida vs Formaggio svizzero

Calorie

Calorie in 1 tazza

455,00 kcal519,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

193,00 kcal393,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

24,00 kcal59,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

57,00 kcal111,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

197,00 kcal110,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

2,10 g26,96 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

2,90 g1,44 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

2,90 g0,00 g
0 54.08
👆🏻

grassi

20,00 g30,99 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

14 %26 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

12,00 g18,23 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,00 g2,00 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,80 g1,34 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

5,00 g8,05 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

52,00 mg92,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

436,00 IU1.047,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,00 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,20 mg0,30 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,10 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,00 mg0,07 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

11,00 µg10,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,30 µg3,06 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,90 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,00 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,00 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,40 mg0,60 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,70 µg1,40 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

141,00 mg890,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,10 mg0,13 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

11,00 mg33,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

85,00 mg574,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

211,00 mg574,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

70,00 mg187,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,30 mg4,37 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

71,00 g37,63 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

absorps di calcio e vitamina B
Riduce la pressione sanguigna, Migliora l'assorbimento del calcio, forti e sani muscoli, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, migliora il livello di zucchero nel sangue, migliora il tasso di metabolismo, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie

Altri vantaggi generali

-
Migliora l'assorbimento del calcio, buono per le ossa, buona per la vista, buono per il sistema immunitario, cibo a basso contenuto di grassi, basso contenuto di sodio, stimola la crescita dei batteri di promozione della salute, nutre le cellule del colon

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

idratante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, ricco di acido lattico
aggiunge luminosità alla pelle, dà una pelle più liscia, dà pelle luminosa e perfetta, aiuta a ridurre anti-invecchiamento guarda, naturali addolcitore pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa

Cura dei capelli

-
-

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
-

Importanza nutrizionale

contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, High Calorie
contiene vitamina A, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, basso contenuto di sodio

Allergia

Sintomi di allergia

Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante
Dolore addominale, Reazione anafilattica, Bloating, Stipsi, Diarrea, Eczema, Hives, Labored breathing, Perdita di appetito, Nausea, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante

Ciò che è

Ciò che è

  • panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
  • la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.

Colore

Bianca
Pallido Giallo

Sapore

Aspro
Ricco di noci, Dolce

Aroma

Latteo
Fruttato, Forte

Vegetariano

Origine

Europa, Grecia, Italia
Svizzera

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

crema di pianura, latte scremato
sale formaggio, latte vaccino pastorizzato, batteri Propioni, coltura starter, caglio vegetariano, acqua

Fermentazione agente

-
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii, Streptococcus thermophilus salivarius subsp

Cose di cui hai bisogno

Ciotola, agitatore a
Formaggio Press, buratto, Coltello, grande pentola, filo scopetta

Tempo Durata

Tempo di preparazione

20- 25 minuti
3- 4 ore

Tempo di cottura

-
40

Tempo di invecchiamento

-
2 - 4 settimane

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

40,00 °F39,20 °F
-20 383
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Durata di conservazione

1- 2 settimane
1 mese