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La mia dieta latticini


Formaggio Gouda vs Latte di capra


Latte di capra vs Formaggio Gouda


Calorie

Calorie in 1 tazza
356,00 kcal  
99+
168,00 kcal  
28

Calorie
356,00 kcal  
29
69,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
20,00 kcal  
15
17,00 kcal  
13

Calorie in 1 oz
101,00 kcal  
99+
69,00 kcal  
33

Calorie in 1 fetta Di
356,00 kcal  
99+
69,00 kcal  
17

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
24,94 g  
13
3,56 g  
99+

Carboidrati
2,22 g  
99+
4,45 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
2,22 g  
23
4,45 g  
40

grassi
27,44 g  
99+
4,14 g  
26

Contenuto grasso
27 %  
24
4 %  
4

Grassi saturi
17,61 g  
99+
2,67 g  
27

Grassi trans
0,20 g  
3
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,66 g  
99+
0,15 g  
99+

Grasso monoinsaturo
7,75 g  
34
1,11 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
114,00 mg  
6
11,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
563,00 IU  
33
198,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg  
27
0,05 mg  
17

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,33 mg  
24
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,06 mg  
99+
0,28 mg  
24

Vitamina B6 (Piridossina)
0,08 mg  
22
0,05 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
21,00 µg  
17
1,00 µg  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,54 µg  
11
0,07 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
1,30 mg  
22

Vitamina D
20,00 IU  
26
51,00 IU  
6

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg  
13
1,30 µg  
5

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,24 mg  
33
0,07 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
2,30 µg  
15
0,30 µg  
29

Minerali
  
  

Calcio
400,00 mg  
28
134,00 mg  
99+

Ferro
0,52 mg  
26
0,05 mg  
99+

Magnesio
70,00 mg  
8
14,00 mg  
35

Fosforo
444,00 mg  
20
111,00 mg  
99+

Potassio
1.409,00 mg  
2
204,00 mg  
30

Sodio
600,00 mg  
25
50,00 mg  
99+

Zinco
1,14 mg  
33
0,30 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
41,46 g  
88,90 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
forti e sani muscoli, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene il cancro  
intolleranti al lattosio, Rimedio per l'osteoporosi, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso  

Altri vantaggi generali
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, forti e sani muscoli, intolleranti al lattosio, supporta la funzione immunitaria  
intolleranti al lattosio, Riduce la pressione sanguigna  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  
idratante naturale, aggiunge luminosità alla pelle, illumina il tono della pelle, migliora la carnagione, combatte brufoli e acne, dà una pelle più liscia  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità  
Miglior rimedio per prurito del cuoio capelluto, Stimola la crescita dei capelli, Riduce la forfora, Riduce la caduta dei capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Tipicamente usato su panini, freddo o sciolto  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, ricca fonte di vitamina K2  
buona fonte di potassio, buona fonte di calcio, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Anafilassi, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Orticaria, Vomito, Respiro sibilante  
Rinite allergica, Reazione anafilattica, Anafilassi, Angioedema, Tosse, Dispnea, Prurito orale, Rinocongiuntivite, Gonfiore delle palpebre, Orticaria, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante  

Ciò che è

Ciò che è
Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.  
latte di capra è in realtà una delle bevande al latte più consumate nel resto del mondo e con buona ragione - ha un sapore grande ed è pieno zeppo di nutrienti.  

Colore
Giallo  
-  

Sapore
Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce  
Aspro  

Aroma
odore acido  
Goaty  

Vegetariano
no  
sì  

Origine
Olanda  
-  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
Cloruro di calcio, sale formaggio, acqua fredda, latte di mucca, batteri mesofili antipasto cultura, caglio  
-  

Fermentazione agente
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides  
-  

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa  
-  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24 ore  
-  

Tempo di cottura
120  
-  

Tempo di invecchiamento
12 mesi  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
0,00 °F  
24
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
Circa 3 mesi  
5- 7 giorni  

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