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Formaggio Fontina
Formaggio Fontina

Panna acida
Panna acida



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Formaggio Fontina
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Panna acida

Formaggio Fontina vs Panna acida

1 Calorie
1.1 Calorie
389,00 kcal193,00 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
513,00 kcal455,00 kcal
Burro di yak Fatti
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
58,00 kcal24,00 kcal
Panna montata Fatti
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
110,00 kcal57,00 kcal
Paneer Fatti
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
109,00 kcalNon applicabile
Paneer Fatti
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
25,60 g2,10 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.8 Carboidrati
1,55 g2,90 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
1.8.2 Zucchero
1,55 g2,90 g
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08
1.9 grassi
31,14 g20,00 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
45 %14 %
Paneer Fatti
1 91
1.9.2 Grassi saturi
19,20 g12,00 g
Amasi Fatti
0 67
1.9.3 Grassi trans
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
1,65 g0,80 g
Paneer Fatti
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
8,69 g5,00 g
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
153,00 mg52,00 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
913,00 IU436,00 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg0,00 mg
Paneer Fatti
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mg0,20 mg
Burro di cacao Fatti
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,15 mg0,10 mg
Burro di cacao Fatti
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,08 mg0,00 mg
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
6,00 µg11,00 µg
Burro di cacao Fatti
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
1,68 µg0,30 µg
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg0,90 mg
Latte Fatti
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
23,00 IU0,00 IU
Yogurt Fatti
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg0,00 µg
Latte Fatti
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,27 mg0,40 mg
Paneer Fatti
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
2,60 µg0,70 µg
Yogurt Fatti
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
550,00 mg141,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
2.4.2 Ferro
0,23 mg0,10 mg
Paneer Fatti
0 70
2.4.3 Magnesio
14,00 mg11,00 mg
Gelato Fatti
0 444
2.4.4 Fosforo
346,00 mg85,00 mg
Gelato Fatti
0 1409
2.4.5 Potassio
64,00 mg211,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
2.4.6 Sodio
800,00 mg70,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
2.4.7 Zinco
3,50 mg0,30 mg
Gelato Fatti
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
37,92 g71,00 g
Burro di cacao Fatti
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
ossa sane, Cibo sano, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro, stimola il cervello e le sue funzioni, rafforza il sistema immunitario
absorps di calcio e vitamina B
3.1.1 Altri vantaggi generali
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, migliora la salute del cervello, migliora la salute cardiovascolare
NA
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
dà una pelle più liscia, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento
idratante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, ricco di acido lattico
3.2.2 Cura dei capelli
Sconosciuto
Sconosciuto
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Formaggi stagionati può essere utilizzato come formaggio da grattugia, Funziona eccellente come formaggio da tavola
Nessun usi trovato
3.3.2 Importanza nutrizionale
contiene zinco, buona fonte di calcio, buona fonte di vitamina B-12, fosforo ricco, ricca fonte di vitamina K2
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, High Calorie
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso
Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
  • panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
  • la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
4.1.1 Colore
Avorio
Bianca
4.1.2 Sapore
Cremoso, Liscio, Tart
Aspro
4.1.3 Aroma
Mite, odore acido
Latteo
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
Italia
Europa, Grecia, Italia
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio
crema di pianura, latte scremato
5.2.1 Fermentazione agente
Non disponibile
Non disponibile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa
Ciotola, agitatore a
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
10- 12 ore
20- 25 minuti
5.4.2 Tempo di cottura
90
NA
5.4.3 Tempo di invecchiamento
3 mesi
Non disponibile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F40,00 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
2- 3 mesi
1- 2 settimane