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Ciò che è Panna acida e Formaggio groviera
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Come rendere
Tutti
Ciò che è
Ciò che è
panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
latticini
Colore
Bianca
Luminosa giallo
Sapore
Aspro
-
Aroma
Latteo
-
Vegetariano
✔
✘
✔
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Origine
Europa, Grecia, Italia
Svizzera
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