Ciò che è Panna acida e Formaggio Gouda

Panna acida

Formaggio Gouda

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.

Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.

1.1.1 Colore

Bianca

Giallo

1.1.2 Sapore

Aspro

Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce

1.1.3 Aroma

Latteo

odore acido

1.1.4 Vegetariano

sì

✔ ✘

57% Types of Cheese Latticini have it !

1.2 Origine

Europa, Grecia, Italia

Olanda

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