Home
La mia dieta latticini


Formaggio Fontina vs Dulce de leche


Dulce de leche vs Formaggio Fontina


Calorie

Calorie per 100g
389,00 kcal   
18
320,00 kcal   
39

calorie in 1 Pat
513,00 kcal   
18
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
58,00 kcal   
11
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
110,00 kcal   
18
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
109,00 kcal   
9
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
25,60 g   
9
7,00 g   
99+

Carboidrati
1,55 g   
99+
55,00 g   
4

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
1,55 g   
20
50,00 g   
99+

grassi
31,14 g   
99+
7,00 g   
38

% Contenuto grasso
45 %   
15
Non disponibile   

Grassi saturi
19,20 g   
99+
4,50 g   
33

Grassi trans
0,00 g   
0,36 g   
4

Grassi polinsaturi
1,65 g   
12
0,38 g   
99+

Grasso monoinsaturo
8,69 g   
20
2,14 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
153,00 mg   
5
29,00 mg   
37

Vitamine
  
  

Vitamina A
913,00 IU   
19
267,00 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg   
35
0,02 mg   
38

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mg   
38
0,41 mg   
13

Vitamina B3 (Niacina)
0,15 mg   
28
0,21 mg   
20

Vitamina B6 (Piridossina)
0,08 mg   
18
0,02 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
6,00 µg   
32
11,00 µg   
24

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,68 µg   
8
0,31 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
2,60 mg   
7

Vitamina D
23,00 IU   
19
6,00 IU   
28

Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg   
10
0,20 µg   
15

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,27 mg   
22
0,20 mg   
28

Vitamina K (fillochinone)
2,60 µg   
10
1,30 µg   
19

Minerali
  
  

Calcio
550,00 mg   
21
251,00 mg   
38

Ferro
0,23 mg   
99+
0,17 mg   
99+

Magnesio
14,00 mg   
32
22,00 mg   
22

Fosforo
346,00 mg   
28
193,00 mg   
35

Potassio
64,00 mg   
99+
350,00 mg   
15

Sodio
800,00 mg   
13
129,00 mg   
99+

Zinco
3,50 mg   
9
0,79 mg   
36

Altro
  
  

Acqua
37,92 g   
28,71 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
ossa sane, Cibo sano, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro, stimola il cervello e le sue funzioni, rafforza il sistema immunitario   
mantiene sentire piena, presenza di calcio, fornisce energia   

Altri vantaggi generali
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, migliora la salute del cervello, migliora la salute cardiovascolare   
NA   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà una pelle più liscia, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento   
deliziosa formula abbronzante, esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle   

Cura dei capelli
Sconosciuto   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Risultati in capelli lucidi   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Formaggi stagionati può essere utilizzato come formaggio da grattugia, Funziona eccellente come formaggio da tavola   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
contiene zinco, buona fonte di calcio, buona fonte di vitamina B-12, fosforo ricco, ricca fonte di vitamina K2   
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio   

Allergia
  
  

Formaggio Fontina e Dulce de leche Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso   
Crampi addominali, Colica, Tosse, Diarrea, Hives, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Allentato feci contenenti sangue o muco, Non disponibile, Chiuso o che cola naso, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.   
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.   

Colore
Avorio   
Marrone   

Formaggio Fontina e Dulce de leche Sapore
Cremoso, Liscio, Tart   
Dolce   

Formaggio Fontina e Dulce de leche Aroma
Mite, odore acido   
Dolce   

Vegetariano
no   
sì   

Origine
Italia   
Argentina   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio   
bicarbonato di sodio, latte, zucchero, estratto di vaniglia   

Fermentazione agente
Non disponibile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa   
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 12 ore   
2- 3 ore   

Tempo di cottura
90   
180   

Tempo di invecchiamento
3 mesi   
Non applicabile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
2- 3 mesi   
2- 3 settimane   

Calorie >>
<< Tutti

Confronto di prodotti lattiero caseari

Tipi di formaggio

Tipi di formaggio


Confronto di prodotti lattiero caseari