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La mia dieta latticini


Formaggio edam vs Burro di yak


Burro di yak vs Formaggio edam


Calorie

Calorie in 1 tazza
357,00 kcal  
99+
70,00 kcal  
4

Calorie
357,00 kcal  
28
0,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
20,00 kcal  
15
102,00 kcal  
99+

Calorie in 1 oz
101,00 kcal  
99+
204,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
357,00 kcal  
99+
876,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
24,99 g  
12
0,50 g  
99+

Carboidrati
1,43 g  
99+
12,00 g  
31

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
1,43 g  
19
0,00 g  

grassi
27,80 g  
99+
8,00 g  
39

Contenuto grasso
28 %  
25
6 %  
6

Grassi saturi
17,57 g  
99+
5,00 g  
37

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,67 g  
40
1,00 g  
21

Grasso monoinsaturo
8,13 g  
27
2,00 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
89,00 mg  
18
2,50 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
825,00 IU  
22
2,50 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
24
3,50 mg  
1

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,39 mg  
17
0,25 mg  
34

Vitamina B3 (Niacina)
0,08 mg  
99+
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (Piridossina)
0,08 mg  
24
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
16,00 µg  
22
2,50 µg  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,54 µg  
11
0,35 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
4,50 mg  
3

Vitamina D
20,00 IU  
26
0,25 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg  
13
2,50 µg  
3

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,24 mg  
33
0,25 mg  
32

Vitamina K (fillochinone)
2,30 µg  
15
4,25 µg  
6

Minerali
  
  

Calcio
731,00 mg  
11
0,25 mg  
99+

Ferro
0,44 mg  
29
5,25 mg  
3

Magnesio
30,00 mg  
17
3,25 mg  
99+

Fosforo
536,00 mg  
10
2,50 mg  
99+

Potassio
188,00 mg  
34
0,00 mg  
99+

Sodio
812,00 mg  
12
60,00 mg  
99+

Zinco
3,75 mg  
7
0,25 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
41,56 g  
0,25 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
migliora la salute del cervello, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, protegge le arterie, riduce osteoporosi  
migliora la nutrizione, mantiene sentire piena, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  

Altri vantaggi generali
cuore sano formaggio  
fornisce energia  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
essa è promettente per la salute della pelle e anti-invecchiamento, Treats linee sottili e rughe  
idratante naturale  

Cura dei capelli
-  
Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora, Risultati in capelli lucidi  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
Viene utilizzato come combustibile per lampade a burro, Lucidatura pellicce, Burro di yak rancido è utilizzato per la concia delle nasconde, Per fare sculture di burro tradizionali in Tibet  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D, ricca fonte di vitamina K2  
contiene elevate quantità di carotene, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco contenuto di grassi  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Flatulenza o gas, Alta pressione sanguigna, Hives, Labored breathing, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Vomito, Respiro sibilante  
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Flatulenza o gas, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Infiammazione della pelle  

Ciò che è

Ciò che è
formaggio Edam è un formaggio a pasta dolce, ottenuto da latte parzialmente scremato.  
burro di yak è il burro prodotto con il latte di yak addomesticati  

Colore
Pallido Giallo  
Giallo  

Sapore
Mite, Ricco di noci, Salato  
Burroso, Salato  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
no  
sì  

Origine
Olanda  
Nepal  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura  
il latte di yak  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica, stampa, agitatore a  
Alto tasso di abbandono di legno, Pagaia in legno  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 12 ore  
-  

Tempo di cottura
90  
20  

Tempo di invecchiamento
4 settimane - 10 mesi  
24 ore  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
50,00 °F  
14

Durata di conservazione
3-4 settimane  
Circa un anno  

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