Ciò che è Panna acida e Giuncata
Ciò che è
- panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
- la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
giuncata è un dessert a base di latte, a base di latte zuccherato e caglio, enzima digestivo che coagula il latte. potrebbe essere meglio descritta come una crema o un formaggio zuccherato molto morbido.
Colore
Bianca
Non disponibile
Panna acida e Giuncata Sapore
Aspro
Non disponibile
Panna acida e Giuncata Aroma
Latteo
Non disponibile
Vegetariano
sì
Non disponibile
Origine
Europa, Grecia, Italia
americano, Danimarca