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La mia dieta latticini


Creme Fraiche vs Smetana


Smetana vs Creme Fraiche


Calorie

Calorie in 1 tazza
457,00 kcal  
99+
331,00 kcal  
99+

Calorie
393,00 kcal  
17
292,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
52,00 kcal  
29
31,00 kcal  
22

Calorie in 1 oz
110,00 kcal  
99+
123,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
396,00 kcal  
99+
208,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
2,26 g  
99+
2,50 g  
99+

Carboidrati
1,46 g  
99+
2,40 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
1,80 g  
22
2,40 g  
26

grassi
31,00 g  
99+
30,00 g  
99+

Contenuto grasso
28 %  
25
25 %  
22

Grassi saturi
22,10 g  
99+
18,20 g  
99+

Grassi trans
0,20 g  
3
0,40 g  
7

Grassi polinsaturi
0,85 g  
30
1,10 g  
19

Grasso monoinsaturo
7,66 g  
35
9,00 g  
18

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
57,00 mg  
24
90,00 mg  
17

Vitamine
  
  

Vitamina A
190,00 IU  
99+
60,30 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
32
0,00 mg  
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,17 mg  
99+
0,40 mg  
15

Vitamina B3 (Niacina)
0,16 mg  
34
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,03 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
23,50 µg  
16
10,00 µg  
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,12 µg  
99+
0,40 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,50 mg  
31
1,00 mg  
25

Vitamina D
0,20 IU  
99+
0,60 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg  
13
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,50 mg  
22
0,90 mg  
12

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
75,00 mg  
99+
80,00 mg  
99+

Ferro
0,08 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Magnesio
0,00 mg  
99+
9,00 mg  
99+

Fosforo
64,00 mg  
99+
60,00 mg  
99+

Potassio
101,00 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Sodio
26,70 mg  
99+
30,00 mg  
99+

Zinco
0,24 mg  
99+
0,30 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
64,20 g  
63,80 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
intolleranti al lattosio, riduce il rischio di CHD, sicurezza microbiologica, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  
evita la stitichezza, facile da digerire, migliora la digestione preliminare esterno, fornisce energia  

Altri vantaggi generali
cibo a basso contenuto di carboidrati  
vantaggioso per le malattie del fegato, del pancreas, della cistifellea, intestino, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà una pelle più liscia, idratante naturale, It protects the skin against dryness  
agisce come esfoliante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle, Riduce l'effetto d anti- ell'invecchiamento, ricco di acido lattico  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Risultati in capelli lucidi  
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Risultati in capelli lucidi  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
Possono essere aggiunti alle insalate di verdure, Smetana è usato come salsa di base per la maggior parte del russo antipasti, zuppe, primi piatti e persino dessert.  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, ricco di probiotici  
contiene buona quantità di vitamine, contiene alti livelli di grasso, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco di probiotici  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante  

Ciò che è

Ciò che è
Creme Fraiche  
Smetana è un giallastro crema degustazione di spessore, bianco e leggermente acidulo che contiene circa il 40% di grassi del latte.  

Colore
Bianca  
-  

Sapore
Aspro  
Aspro  

Aroma
Fresco  
Latteo  

Vegetariano
sì  
sì  

Origine
Francia  
Russia  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
latticello colta, panna pastorizzata  
panna pastorizzata, Yogurt  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
buratto, Barattolo di vetro, agitatore a  
Ciotola  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
5 minuti  
24-36 ore  

Tempo di cottura
2 giorni  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
3- 5 giorni  
10 a 14 giorni  

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