Come rendere Zincica e Basundi
Ingredienti
latte di pecora
cardamomo, charoli, latte, saffron strands, zucchero
Fermentazione agente
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Non applicabile
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Tempo di preparazione
2 giorni
10- 15 minuti
Tempo di cottura
2 giorni
40
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non applicabile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
10 a 14 giorni
3- 5 giorni