zincica आणि बासुंदी कसे बनवायचे
साहित्य
मेंढी दूध
वेलची, चरोली, दूध, केशर स्ट्रॅंड्स, साखर
फर्मेंटेशन एजेंट
लाक्ट्ॉबसिल्लुस कसेई, लाक्ट्ॉबसिल्लुस प्लेनारम, लाकट्ोकॉककुस लाकटीस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
लागू नाही
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
तयारीची वेळ
2 दिवस
10- 15 मिनिटे
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
लागू नाही
शेल्फ लाइफ
10 14 दिवस
3- 5 दिवस