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Come rendere Basundi e Zincica


Come rendere Zincica e Basundi


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
cardamomo, charoli, latte, saffron strands, zucchero   
latte di pecora   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a   
Non applicabile   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 15 minuti   
2 giorni   

Tempo di cottura
40   
2 giorni   

Tempo di invecchiamento
Non applicabile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
46,40 °F   
15

Durata di conservazione
3- 5 giorni   
10 a 14 giorni   

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