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डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है जिंसीका और बासुंदी


कैसे बनते है बासुंदी और जिंसीका


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
भेड़ का दूध   
इलायची, चारोली, दूध, केशर के प्रकार, चीनी   

किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस कैसी, लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम, लैक्टोकोकस लैक्टिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
लागू नहीं   
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
2 दिन   
10- 15 मिनट   

पकाने का समय
दो दिन   
40   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
लागू नहीं   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
46.40 °F   
15
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
10 से 14 दिन   
3- 5 दिन   

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