Cara membuat Zincica dan Basundi
Bahan
Susu domba
Kapulaga, Charoli, susu, helai safron, Gula
fermentasi Agen
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
-
Hal-hal yang perlu
-
2 Bowls, panci saus, pengaduk
Waktu persiapan
2 hari
10- 15 menit
Waktunya memasak
2 hari
40
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
10 sampai 14 hari
3- 5 hari