Ciò che è Zincica e Basundi
Ciò che è
žinčica o žinčice è una bevanda a base di pecore siero di latte simile a kefir. è un sottoprodotto del processo di produzione del formaggio bryndza.
basundi è un delizioso dessert per lo più servito nelle parti occidentale India, cioè Maharashtra e Gujarat. Esso è addolcito latte denso guarnito con dryfruits.
Sapore
Aspro, Dolce
Latteo, Dolce, Denso
Origine
Repubblica Ceca, Polonia
India