Ingredienti
latte scremato, latte intero
burro di latte, casolare formaggio, latte, Yogurt
Fermentazione agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, colture vive
Ciotola, buratto, Contenitore, involucro di plastica, Strainer
Tempo di preparazione
Sconosciuto
8- 10 ore
Tempo di cottura
Sconosciuto
NA
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2- 3 mesi
Circa 6 mesi