विईली आणि गोम्मे कसे बनवायचे
साहित्य
विली कल्चर, संपूर्ण दूध
5-6 अंडी, ब्राऊन शुगर, ताक, दालचिनी, पूर्ण फॅट दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस
-
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, बोल, रुमाल, कप, मोजमाप कप, प्लेट
मोठ्या भांडे
तयारीची वेळ
24 तास
15- 20 मिनिटे
शेल्फ लाइफ
15 दिवस
2- 3 आठवडे