Servendo taglia
100
  
100
  
Ingredienti
cultura villi, latte intero
  
crema di pianura, panna montata
  
Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
  
Non applicabile
  
Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto
  
Ciotola, Miscelatore, Strainer
  
Tempo Durata
  
  
Tempo di preparazione
24 ore
  
15- 20 minuti
  
Tempo di cottura
Non applicabile
  
25
  
Tempo di invecchiamento
Non applicabile
  
Non applicabile
  
Conservazione e Durata di conservazione
  
  
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
15 giorni
  
2- 3 settimane