विईली आणि लोणी कसे बनवायचे
साहित्य
विली कल्चर, संपूर्ण दूध
साधा मलई, विप्ड मलई
फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस
-
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, बोल, रुमाल, कप, मोजमाप कप, प्लेट
बोल, ब्लेंडर, गाळणे
तयारीची वेळ
24 तास
15- 20 मिनिटे
शेल्फ लाइफ
15 दिवस
2- 3 आठवडे