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Come rendere Panna acida e Kaymak


Come rendere Kaymak e Panna acida


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
crema di pianura, latte scremato   
latte omogeneizzato, panna montata   

Fermentazione agente
Non disponibile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, agitatore a   
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
20- 25 minuti   
24 ore   

Tempo di cottura
NA   
480   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
1- 2 settimane   
5- 7 giorni   

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