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Come rendere Kaymak e Panna acida


Come rendere Panna acida e Kaymak


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
latte omogeneizzato, panna montata   
crema di pianura, latte scremato   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non disponibile   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa   
Ciotola, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24 ore   
20- 25 minuti   

Tempo di cottura
480   
NA   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Durata di conservazione
5- 7 giorni   
1- 2 settimane   

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